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 咨询标题:饭店厨房失火,责任在谁?

咨询发布者:User6230796837

所在地区:湖南-岳阳

朱师傅承包了一家饭店的厨房,去年冬天他在烹饪的时候锅内起了点火,不过这对厨师来说是很正常的,没料到的是锅内的火马上就把灶上的烟筒烧着了,烟筒着火是因为里面卫生没搞好,里面有太多冰冻起来的油所以烟筒起火了,火势当时就扩大了.饭店当时没有任何消防器材和措施.直到消防员赶来才扑灭火.因此所造成的损失大概一万元的样子.请问在此事件中,厨师要负责任吗?如果要那该负多少呢?
2007/8/2 10:40:00
 律师回复区

彭谦律师
湖南省-长沙市
电话:13974950271
应由饭店承担责任,如朱师傅有过错,饭店可追偿。
2007/8/2 11:32:00
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